在支付宝蚂蚁庄园小课堂中,12月30日提出了一个问题:在煮牛奶时加糖,是否会影响其营养成分?这道题旨在考查大家对牛奶和糖的知识,接下来我们一起揭晓蚂蚁庄园12月30日的正确回答。
问题:在煮牛奶的时候加糖,会对营养成分产生影响吗?
答案:会
1、牛奶呈碱性,而糖则为酸性,两者混合后会生成果糖基赖氨酸。
2、这种变化会降低牛奶中的钙含量,并且生成的物质对人体并无益处。
3、如果想要享受甜味牛奶,建议选择市售的甜牛奶,而非自行添加糖。
以上就是关于牛奶加糖的答案,想要获取更多蚂蚁庄园的精彩内容,请持续关注并下载家园应用。
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